Барботажная машина для мойки фруктов и зелени QPQX-2200 Foodatlas

Барботажная машина для мойки фруктов и зелени QPQX-2200 Foodatlas 

– это промышленное оборудование, предназначенное для высокоэффективной очистки внешней оболочки овощей, фруктов и зелени. Модель имитирует бережную ручную мойку без механических повреждений и царапин, обеспечивая удаление пыли, песка, остатков химических веществ и других загрязнений с поверхности продуктов в проточном режиме.

Преимущества модели:

• Интенсивный барботажный эффект – в нижней части ванны установлены форсунки, через которые нагнетается воздух, создавая активное бурление воды. Образующиеся пузырьки мягко вращают продукт и омывают его со всех сторон, что гарантирует качественное удаление загрязнений без повреждения нежной текстуры.
• Двухступенчатая система очистки – тяжелые примеси, такие как песок и частицы земли, проваливаются в специальную зону осаждения под фильтрующей сеткой, а затем продукт поступает на конвейерную ленту и проходит вторичное ополаскивание под системой душевых форсунок чистой водой.
• Высокая производительность и непрерывный цикл – оборудование перерабатывает от 700 до 1000 кг продукции в час благодаря согласованной работе конвейерной ленты, водяного и воздушного насосов. Это позволяет интегрировать машину в поточные линии предприятий общественного питания и мясоперерабатывающих цехов.
• Бережное воздействие и сохранение товарного вида – процесс очистки основан на гидродинамическом воздействии пузырьков воздуха, что исключает механические удары и царапины. Продукты сохраняют целостность и естественный внешний вид после мойки.
• Проточный режим с фильтрацией и автоматическая выгрузка – вода постоянно подается через входную трубу и распылители, а отработанная вода постепенно заменяется новой. Очищенные овощи и фрукты автоматически выгружаются из внутреннего бака с помощью транспортерной ленты и поступают на следующий этап обработки.

Все детали, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали и соответствуют санитарным требованиям. Машина оснащена регулируемыми опорами для устойчивости на неровных поверхностях, защитным экраном и системой перелива для контроля уровня воды. Оборудование разработано для коммерческого использования на производствах мясных и мучных полуфабрикатов, в ресторанах и супермаркетах, обеспечивая стабильный результат при интенсивной эксплуатации.