Новости
Профессиональный шкаф жарочный кухонный «ШЖК» 1 от фирмы «Восход» предназначен для предприятий общественного питания.
Его использование предполагается в двух основных функциях:
· жарка полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей; выпечка мелкоштучных мучных изделий на подовых листах;
· запекание творожных и приготовление жидких блюд в гастроёмкости GN1/1.
Температура в шкафу имеет большой диапазон возможностей – от 50 до 270 градусов. Разогрев до 250 градусов осуществляется за 30 минут.
Облицовка двери и передняя панель выполнены из нержавеющей стали.
В комплекте идут три плоских подовых листа.
Шкаф устанавливается на специальную подставку. Выпускаются две разновидности: 155 мм и 645 мм.